C’est Bouygues Construction qui remporté l'appel d'offres portant sur l’attribution du programme de rénovation du plus prestigieux hôtel parisien, le Ritz situé place Vendôme. [...] Il n’a pas été rénové depuis 1979. [...] Recalé en 2011 de la course à la distinction Palace attribué par un nouveau jury, le Ritz, propriété du milliardaire égyptien Mahammed Al Fayed, se voit contraint d’investir pour tenir la [...] C’est Hervé Novelli, alors Secrétaire d’Etat au Tourisme, qui avait créé cette catégorie dans le cadre de la refonte du classement hôtelier français : l’objectif étant de valoriser [...] A quoi Bouygues va utiliser les 140 millions d’investissements prévus par le programme ? [...] Lire la suite
Selon les derniers chiffres de l’Office du Tourisme et des Congrès de Paris, 36,9 millions de nuitées ont été enregistrées dans l’ensemble des hôtels parisiens en 2011, un record notamment [...] A Paris, la filière touristique a connu sa plus belle année en 2011, malgré la résurgence de la crise. [...] Ce pic s’est particulièrement fait sentir dans les hôtels 1 et 4 étoiles avec des taux d’occupation respectivement en hausse de 5,4 et 3,2 points. [...] Plusieurs facteurs expliquent cette embellie, véritable pied de nez à la crise : la hausse de la clientèle étrangère (+3,4, contre 2,4% pour la clientèle française) a été alimentée par la [...] La hausse de la fréquentation américaine s’explique également par un retour de la croissance économique aux Etats-Unis en 2011. [...] Lire la suite
En vue du Nouvel An chinois du 23 janvier prochain, Aéroports de Paris a mis le paquet pour satisfaire sa clientèle venue de cette partie du globe. [...] Ou quand ADP sort le grand jeu… N’ayant certainement pas oublié qu’un million de touristes chinois étaient venus célébrer le Nouvel An… chinois là l’an dernier à Orly et à Roissy, [...] Ce n’est pas tout : des annonces sonores seront faites en mandarin et en cantonais, quand un vol en provenance de Chine arrivera ; des guides de la ville de Paris et de ses aéroports seront [...] Lire la suite
La Cour de Cassation a jugé tout à l’heure qu’aucun patron ne peut renvoyer un salarié masculin parce qu’il porte des boucles d’oreille. [...] Cela peut paraître évident dit comme ça, mais il a fallu qu’une affaire du genre tombe entre les mains de la Cour de Cassation pour en avoir la confirmation. [...] Oui, un homme a bel et bien le droit de porter des boucles d’oreille sur son lieu de travail, et en aucun cas ce choix peut devenir un motif de licenciement. [...] Tout à l’heure, la Cour étudiait le cas de ce chef de rang d’un grand restaurant gastronomique, licencié au bout de 5 ans parce qu’il s’était mis à porter des boucles d’oreille. [...] Un licenciement discriminatoire, a donc tranché la Cour de Cassation (source : AFP). [...] Lire la suite
Les rumeurs se font de plus en plus pressantes quant à un retour dans l’hexagone de l’enseigne de fast-food. [...] C’est le site Fastandfood qui a allumé l’étincelle. [...] Cette fois, elles prennent un peu plus d’ampleur encore. [...] Lire la suite
L’hôtel de luxe va fermer à l’été 2012 pour 27 mois de travaux. [...] 94% de licenciements ! [...] Une trentaine de salariés qui prendraient en charge la gestion de l’hôtel pendant les travaux, assurer sa visibilité et préparer sa réouverture. [...] Lire la suite
Le restaurant belge à base de moules, Léon de Bruxelles, arrive le 27 juin 2011 aux Clayes-sous-Bois, dans les Yvelines. [...] Lire la suite
La société de restauration collective Sodexo vient d’ouvrir un restaurant d’entreprise chinois pour les salariés de Huawei, dans le parc d’activités de Cergy-Saint-Christophe (Val d’Oise). [...] Malgré un marché copieux en termes de clientèle – ils sont 200 salariés à usiner pour le géant asiatique de l’électronique Huawei dans le parc d’activités de Cergy-Saint-Christophe (Val [...] Lire la suite
